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L’edizione per Fish&Chef l‘evento enogastronomico che ogni anno si svolge sulle rive del Lago di Garda. L’edizione 2017,  Protagonista come sempre il pesce del Lago di Garda (con più di 40 varietà), i prodotti tipici del territorio e i suoi vini pregiati, che prenderanno forme e sapori diverse nelle mani dei grandi chef stellati.

 

Lago, montagne, dolci colline…e 6 serate gourmet di altissimo livello, che da sole valgono il viaggio sul Lago di Garda!
Nel contesto di un evento gastronomico unico nel suo genere, grandi nomi della cucina internazionale sono chiamati ad interpretare i prodotti di eccellenza del territorio, primi tra tutti il pesce d’acqua dolce e la pregiata carne di Garronese Veneta.

Fish & Chef è un’occasione imperdibile per conoscere il più grande e mediterraneo dei laghi alpini, terra di grandi vini e pregiati olii extravergine d’oliva e lasciarsi affascinare dalla creatività e innovazione dei piatti proposti.

Quest’anno, a rimarcare il legame della rassegna con l’alta cucina, la partnership con Michelin – Italia e JRE Italia (Jeunes Restaurateurs d’Europe)

” Fish&Chef

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